コト助くん
コトハちゃん
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栽培しやすい野菜としても有名なジャガイモには、先程もお伝えした通り「救世主」的な花言葉があります。
スーパーでもそれほど高くもないので、親しみあるのに意外ですよね。
でも、それらの花言葉が付けられたのにはちゃんと理由があり、それについても後半で紹介しています。
というわけで今回は、じゃがいもの花言葉とその由来についてまとめているので、気になった方はぜひ見ていきましょう!
- じゃがいもの花言葉は「恩恵」「慈愛」「慈善」「情け深い」の4つです。
- 怖い意味はなく、すべて人を助けるような優しい言葉です。
- 由来は、飢餓から多くの人々を救ってきた歴史にあるといわれています。
- じゃがいもの花は、春から初夏に白や薄紫色などで咲きます。
じゃがいもの花言葉

じゃがいも
では、さっそくジャガイモにつけられた4つの花言葉をチェックしていきましょう!
じゃがいもの花言葉は、
- 恩恵
- 慈愛
- 慈善
- 情け深い
です。
以上がジャガイモの花言葉ですが、どうでしょうか。
冒頭でお伝えした通り「救世主」的な言葉が多く用いられていますよね。
コト助くん
このあと紹介してるけど花言葉の由来は、結構歴史の勉強になるよ〜
コトハちゃん
次は、じゃがいもの花言葉の由来を一緒に見ていきましょう!
じゃがいもの花言葉の由来
じゃがいもの花言葉は、「恩恵、慈愛、慈善、情け深い」の4つありましたよね。
これら4つの花言葉の由来は同じで、ジャガイモが過去に多くの国で飢餓から救った実績があるからなんですよ。
では、実際にどのように救ってきたのか紹介していきます。
様々な国を救ったジャガイモの原産地は、南米のアンデス山脈付近だとされ、16世紀ごろにヨーロッパに伝わりました。
ヨーロッパで爆発的に広がった要因は、寒い地域でも育ち栽培も簡単だったからで、春と秋の2回収穫できる地域もあるためです。
この理由もあり、何度もヨーロッパで飢餓から救ったとされています。
※ちなみに、じゃがいものおかげで人口が爆発的に増加した国もある。
つまり、これらの理由からジャガイモは飢餓を救った食材なので、その花言葉も「恩恵、慈愛、慈善、情け深い」など救世主のような花言葉が付けられたんですよ。
じゃがいもの花はどんな花?
食べているのは地面の下の部分ですが、じゃがいもは地上にもきれいな花を咲かせます。花は星のような形で、白や薄い紫、ピンクがかったものなど品種によって色が変わります。
花言葉とは別に、花が咲くころは畑がふんわり華やかになり、収穫の時期が近いことを知らせてくれます。
コト助くん
じゃがいもの基本データ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科・属 | ナス科・ナス属 |
| 原産地 | 南米のアンデス山脈周辺 |
| 花の時期 | 春から初夏(5〜6月ごろ) |
| 収穫の目安 | 春植えは初夏から夏、秋植えは晩秋ごろ |
| 名前の由来 | ジャカルタの古い呼び名「ジャガタラ」から来たといわれています |
| 英語名 | potato(ポテト) |
ナス科の植物なので、トマトやナスの仲間です。トマトの花とじゃがいもの花はどこか似ていると言われることがあります。
日本へのじゃがいもの伝来
日本には、江戸時代の初めごろにオランダ船によってジャカルタ経由で伝わったといわれています。名前の「ジャガイモ」は、その「ジャガタラ」が語源とされています。最初は観賞用として扱われていたという説もあり、食用として広まったのは江戸時代の後半から明治にかけてとされています。
じゃがいもの種類と花言葉
じゃがいもは品種が多く、花言葉は品種に関係なくこの4つが共通して知られています。
| 品種 | 特徴 |
|---|---|
| 男爵いも | ほくほくした食感で、コロッケやポテトサラダ向き |
| メークイン | 煮崩れしにくく、カレーやシチュー向き |
| キタアカリ | 黄色みが強く甘みがあるといわれる |
| インカのめざめ | 小粒でねっとりした甘みが特徴 |
じゃがいもの育て方と注意点
- 種いもを植え付けるのは、春(2〜3月ごろ)や秋(9月ごろ)
- 芽が伸びたら、元気な芽を残して整理する(芽かき)
- 土寄せをして、いもが日光に当たらないようにする
- 花が終わって葉が黄色くなったころが収穫の目安
なお、じゃがいもの芽や、日光に当たって緑色になった皮の部分には自然の毒(ソラニンなど)が含まれます。食べずにしっかり取り除き、小さな子どもやペットが口にしないよう気をつけましょう。
贈り物にも使える?じゃがいもの花言葉
「恩恵」「慈愛」などの言葉は、お世話になった人への感謝を表したいときにも合います。収穫したじゃがいもを手渡すときに花言葉を添えれば、素朴ながら気持ちのこもった贈り物になります。
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じゃがいもの花言葉でよくある疑問(Q&A)
じゃがいもの花言葉に怖い意味はありますか?
ありません。「恩恵」「慈愛」「慈善」「情け深い」と、すべて人に寄り添う優しい意味です。
じゃがいもの花言葉の由来は何ですか?
飢餓から多くの人を救ってきた歴史があるためといわれています。寒い地域でも育ち、栽培しやすいことが背景にあるとされています。
じゃがいもの花はいつ咲きますか?
春から初夏(5〜6月ごろ)に、白や薄紫色などの花を咲かせます。品種によって色や咲き方が少し違います。
じゃがいもは野菜ですか?
野菜の仲間として扱われ、主食のようにも使われます。ナス科の植物で、食べているのは地下茎の先が太くなった部分です。
まとめ
コトハちゃん
- 恩恵
- 慈愛
- 慈善
- 情け深い
ここまで見てきたジャガイモの花言葉の中に、あなたが気に入った花言葉はありましたか?
よく食卓に並ぶ食材でもあるので、次食べる時は今回紹介した花言葉を思い出していただければ!

